キャンプ飯

メスティンdeキャンプ飯《鶏ごぼう炊き込みご飯》

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ひとくちメモ

コンビニで買ってきた具材をぶっ込んで完成!!
お手軽でいくらでも食べられちゃうこの美味さ(*´∇`*)

三つ葉と一味唐辛子が良いアクセントになって、これぞ「和」の味です。

 

食材一覧

主な具材

1合
やきとり缶 1個
きんぴらごぼう 1パック

調味料

三つ葉 適量
一味唐辛子 適量

 

 

作り方

① 無洗米に水200mlを注ぎ、30分間(寒い時期は1時間)浸す

米が白くなるまでしっかりと水を吸わせるとふっくら炊き上がる

 

 

② やきとり缶ときんぴらごぼうを入れてかき混ぜ、炊飯開始

きんぴらごぼうを先にかき混ぜてからやきとり缶を入れるとやりやすい

 

 

③ 保温しながら10分蒸らす

保温はセリア(100均)のランチバックがイイ感じ(*´∇`*)

 

 

④ 器に盛り付け、1cm幅に刻んだ三つ葉と一味唐辛子をふりかけて完成

 

 

 

料理動画

 

 

料理のポイント

  • 三つ葉の風味があると一気に料理のレベルがアップ
  • セブンのきんぴらごぼうは半分入れて残りはおかずにしても⭕️
  • 一味を忘れるとテンション下がるから気をつけるべし

 

 

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