ひとくちメモ
味付けは生ハムの塩分とコンソメのみ。全てコンビニでも揃う食材です(*´∇｀*)
⚠️写真・動画では青ねぎを振りかけていますが、絶対にパセリの方が合います。。ご注意くださいm(__)m
食材一覧
主な具材
| ・ | 米 | 1合 |
| ・ | 生ハム | 1パック |
| ・ | トマト | 1個 |
| ・ | マッシュルーム | 1パック |
調味料
| ・ | コンソメキューブ | 1/2個 |
| ・ | 青ネギ | 適量 |
作り方
① 米を研いで（無洗米ならそのまま）水200mlを注ぎ、30分間水を吸わせる。
米が白くなるまでしっかりと水を吸わせるとふっくら炊けます。
② マッシュルームは5mm幅にカット、トマトは十字の切り込みを入れておく
③ ①に②とちぎった生ハム、コンソメを入れて炊飯開始
顆粒コンソメの場合は小さじ２杯弱
④ 炊けたらトマトを崩しながら全体を混ぜ込み10分蒸らす
⑤ 器に盛り付けて青ネギを散らして完成
料理動画
料理のポイント
- とても簡単なので時短レシピにも⭕️
- 炊き上がったら蒸らす前にひと混ぜ
- トッピングは青ネギじゃなくてパセリと粉チーズだとよりイタリアンっぽくなって⭕️
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